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    济南市天桥区董氏庄稼宴餐馆

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    酒店特供

    关于我们

    店面
    店面介绍 团队介绍

    董氏庄稼宴是一家以农家怀旧为主题文化的新派美食餐厅,以时尚现代手法演绎农家风,让中老年人感到怀旧,年轻人感到时尚,孩童觉得新鲜的文化体验式餐厅。随着中国城镇化迅速发展,很多人走出农村进入城市,生活节奏的加快和功利性导致民间传统菜面临流失,失传,很多民间经典传统菜难现昔日辉煌。庄稼宴根植于民间,传承和发扬了民间的物质文化遗产,在就餐的同时,切身体会到民间传统文化和美食的完美结合。

    •       董保卫,1973年生于山东德州,现任山东董氏餐饮集团有限责任公司董事长。2010年获得“2009齐鲁精英人物风云榜-十大新锐鲁商奖”。2017年被评为济南年度创城贡献突击手。
            一、多年秉持服务大众,走群众路线。
            二、把“民以食为天,食以洁为先。”作为食品安全的重中之重。
            三、坚持传统民间工艺与现代化食品加工结合,推陈出新,创立全新风格的餐饮品牌。
    •       李良军,1970年生于济南近郊,国家高级烹调大师。中国鲁菜特级大师,先后在燕喜堂、聚丰德等多家鲁菜名店主理多年,在25年的烹饪生涯中,传承并发扬了鲁菜正宗技法,并形成了自己独特的风格,多次获得国家、地区烹饪大奖,在众多国际烹饪大赛中屡获殊荣。
    •       徐宗福,1972年生于山东济南。曼哈顿米其林三星主厨于兴中的关门弟子。更得到IT界最好的厨子申总的指点江山。南北西东,中外技法融于一身,不可多得的烹饪奇才。现任董氏庄稼宴菜品总监。携手董氏餐饮集团,打造济南乃至山东的全新餐饮品牌。

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    济南市天桥区董氏庄稼宴餐馆
    联系人:董保卫
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    手机:13864083909
    地址:山东省 济南天桥区无影山南路567号美林苑东侧商业街133号
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